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ハム&しめじ&ゆかりの和風パスタ レシピ・作り方

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ココアケア
ゆかりの使い道も色々ありますね。 186

材料(3人分)

パスタ
300g
冷凍のほうれん草
100g
ハム
3~4枚
しめじ
1パック
2倍濃縮のめんつゆ
少々
ゆかり
適量
オリーブオイル
大匙1
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作り方

  1. 1
    しめじは軸を切り落とし、ほぐします。ハムはせんきりにします。
  2. 2
    パスタは塩茹でします。
  3. 3
    1と冷凍のほうれん草をいため塩・こしょうで味をととのえ、皿に取り出します。
  4. 4
    パスタを炒め、2倍濃縮のめんつゆ(少々)で味付けします。
  5. 5
    4のパスタを皿に盛り付けます。
  6. 6
    5のまわりに3を散らします。
  7. 7
    パスタにゆかりをかけたら出来上がりです。

きっかけ

ゆかりはご飯だけでなく、パスタにもかけてみたかったので。

公開日:2011/06/05

関連情報

カテゴリ
和風パスタ
関連キーワード
パスタ ベーコン しめじ ゆかり
料理名
和風パスタ

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