簡単！青梗菜のにんにく炒め レシピ・作り方

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hanamama0416
青梗菜ってにんにくが合いますね♪
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

青梗菜
１束
にんにく
1かけ
塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    青梗菜は根元を少し切る。
    フライパンに油をしき、にんにくを炒めたら青梗菜、強火で塩でさっと炒める。
  2. 2
    お好みで仕上げにごま油少々を入れ炒める。
    完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

青梗菜は細かく切らずそのままがおいしいです。強火でさっと炒める。

きっかけ

もう一品作りたい時にさっと作ります。

公開日：2011/05/11
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関連情報

カテゴリ
チンゲン菜
料理名
青梗菜の炒め物

このレシピを作ったユーザ

hanamama0416 はじめまして。 たいしたものは作れませんが、 簡単に作れるレシピをたくさん書いていこうと思っています。 よろしくお願いしますヾ(*´∀｀)ノ 「おうちご飯ぶろぐ」 http://liliha8.blog38.fc2.com/

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