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冷凍きんぴらミックスで五目御飯 レシピ・作り方

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ココアケア
おにぎりにして食べても美味しいです。 165

材料(8~10人分)

5合
5合の目盛りにあわせて
油揚げ
50g
冷凍のきんぴらミックス
100g
だしのもと
大さじ2
みりん
大さじ2
醤油
大さじ4
大さじ4
刻みのり
適量
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作り方

  1. 1
    冷凍のきんぴらミックスは自然解凍します。
    ★レンジで解凍してもよい
  2. 2
    油揚げはせん切りにします。
  3. 3
    洗米し、しばらくの間浸水しておきます。上記の調味料を加え水を5合の目盛りに合わせ混ぜ合わせます。
  4. 4
    8に油揚げと 冷凍のきんぴらミックスを加えざっと混ぜ、炊きはじめます。
  5. 5
    炊き上がったご飯をお茶碗に盛り付け、刻みのりを散らします。

きっかけ

作ってみたら結構美味しかったので、時々作っています。

公開日:2011/05/25

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
冷凍のきんぴらミックス 油揚げ
料理名
五目御飯

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