さんまハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまは頭と内臓、尻尾、ひれ、中骨を取り除いて、2cmくらいの大きさに切る。
   しょうがは薄切りにする。

2. 2

   フードプロセッサーに１をかけてつぶす。卵、小麦粉、塩、胡椒を入れる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、２を流しいれて両面焼いて完成。
   ポン酢や醤油でどうぞ！