簡単コロッケレシピ・作り方

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約1時間
300円前後

アヤコまん

簡単おいしい

材料（10個人分）

じゃが芋: 3個

挽肉: 300ｇ

玉葱: 1/2みじん切り

塩こしょう: 少々

バター: 大2

生クリーム: 大2

ソース: 大2

小麦粉・卵・パンコ: 適量

作り方

1

みじん切りにした玉葱を炒め、挽肉を加え火を通す。ウスターソースで味付けする
2

じゃが芋を茹でて潰した後、そこにバター、クリーム、塩、こしょうを加え、さらに玉葱、挽肉を加え均一に混ぜる。
3

形を作り、小麦粉、卵、パン粉をつけ油で揚げる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

挽肉が安かったので

公開日：2011/05/08

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関連情報

カテゴリ: その他のコロッケ

料理名: コロッケ

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