塩豚のポトフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   塩豚は、大きめの一口大に。
   ニンジンは、乱切り。
   玉ねぎは、くし型切り。
   シイタケは、食べやすい大きさ。
   キャベツは、大きめのザク切り。
   プチトマトは、湯むきしておきます。

2. 2

   鍋に水1000ｃｃを入れて、ニンジンと塩豚を入れ、火に掛けます。

3. 3

   ニンジンが煮えたら、玉ねぎ・シイタケを加えます。
   玉ねぎに火が通ったら、キャベツを入れて、塩加減を見ます。
   塩気が足りなければ、チキンスープの素で塩気を補います。

4. 4

   仕上げに、プチトマトを入れて温まったら出来上がりです。