いわしのフライをいつもと違う野菜たっぷりソースで♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- イワシのフライ（惣菜でも手作りでもOK）
- ２匹
- ◆野菜のソース
- 基本的に冷蔵庫にあるものなんでも
- 好きなだけ
- エノキ
- １Ｐ
- 鶏ガラスープの素/しょうゆ/水
- 各大１．５
作り方
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- 1
- 野菜のソースを蒸気の出るフタ付の耐熱容器に調味料などと一緒に入れて
レンチン(１０００ｗ)で加熱しひと煮立ちさせる
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- 2
- おつゆが多い場合はフタを取って煮汁を煮詰めて
暖かいイワシのフライにかけて完成(^ー^* )♪
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- 3
- エノキをたっぷり入れるコトでとろみがつくので
エノキだけは欠かせないように作って下さいネッ(ｏ^∇^ｏ)ノ
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