超ヘルシー豆腐とオクラサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギを小さく切り、水にさらす。

2. 2

   オクラを小さく切り、サッと茹でる。茹で上がったら、サッと水にさらして、水切りする。

3. 3

   ボウルに１と２を入れ、絹豆腐・めんつゆ・鰹節を入れ、適当に大まかに混ぜて終了。