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新じゃが+豆腐+鶏肉+三つ葉+和風だしのお吸い物☆ レシピ・作り方

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Hexen KrauterTee
水を使わないレシピ

材料（3～4人分）

豆腐
1丁
ジャガイモ
中1個
三つ葉
1把
鶏肉（皮なし）
100ｇ
和風だしの素、醤油、酒
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏肉を一口大に切り、ジャガイモの皮を剥いて拍子木に切り、豆腐のパック内の水で蓋をして煮る。
    火が通ったら豆腐を賽の目、ミツバを一口大、調味料を入れ豆腐が温まるまで加熱。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆腐によっては中の水が足りない場合もあるので目安としては水面から具が見えるぐらい

きっかけ

豆腐購入

公開日：2011/05/03
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関連情報

カテゴリ
和風スープ
関連キーワード
春野菜2011 簡単 時短 節約
料理名
お吸い物

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