おうちカフェ♪春待ち抹茶オレ。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 市販の抹茶ミルク スティック1本
- お湯 記載の量
- 桜の花の塩漬け 一輪
作り方
- 1 私は「辻利 抹茶ミルク」を使いました。震災の影響で食材がなかなか手に入りませんが、これは買えました。牛乳が手に入らないけど、ガスはきているのでお湯が使えるので助かります。
- 2 お湯を注いで、桜の花の塩漬けをのせて完成。塩がたくさんついていて重いと沈んでしまうので、塩を洗い流して少し乾かしてから乗せるといいです。
- 3 私は温かい飲物が飲めるだけで幸せです。今でも寒さに震えていらっしゃる方はたくさんいます。早く皆様の心にも春が訪れますように、という願いをこめて味わって飲みました。
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関連情報
- カテゴリ
- 緑茶
- 料理名
- 抹茶ミルク 抹茶オレ
magi*
訪問ありがとうございます♪
簡単で手軽に手に入る食材と、安い食材中心のレシピが多いかも。
我が家の調味料は以下のものを使っています。
料理酒ではなく《料理用の清酒》、みりん風ではなく《本みりん》、砂糖は《上白糖》
塩・こしょうは味付け塩こしょうではなく、塩とこしょうをそれぞれ振っています。
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