丸かじり！！！骨付きチキンレシピ・作り方

Name: 丸かじり！！！骨付きチキン
Total time: 30 min
Yield: ４
Ingredients: 骨付きチキン ４本; 醤油 大さじ２; はちみつ（みりんでも可） 大さじ２; 料理酒 適量; ニンニクチューブ ２センチ位; ショウガチューブ ２センチ位; サラダ油 適量

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約30分
300円前後

☆りんりんりん☆

お買い得骨付きチキンをスーパーで発見！！オーブンでお手軽丸焼きでーーす！！

材料（４人分）

骨付きチキン: ４本

醤油: 大さじ２

はちみつ（みりんでも可）: 大さじ２

料理酒: 適量

ニンニクチューブ: ２センチ位

ショウガチューブ: ２センチ位

サラダ油: 適量

作り方

1

チキンはフォークで数か所穴をあけて、料理酒を振る。はちみつをまぶしておく。
2

１をニンニク、ショウガチューブ、醤油で漬け混む。ポリ袋内で行うと簡単＆手が汚れないです。うちでは半日漬け混みました。
3

オーブンを２５０度に余熱開始。オーブンペーパーを敷いた天板にチキンを並べ、表面にサラダ油を塗ってから荒引き塩コショウで、３５分焼く。途中でアルミホイルを被せて焦げるのを防ぐ。
4

こんがりジューシーに焼けたら、サラダや炒め野菜と一緒に盛りつけて出来上がり＾－＾丸かじりして下さい！！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

漬け混む→オーブン焼き☆でお手軽失敗ナシです！！！表面にサラダ油ぬってから焼くとツヤが出ておいしそうに仕上がります！オーブン焼きだと余分な脂が落ちてヘルシーです！！！

きっかけ

お買い得骨付きチキンをスーパーで発見！！オーブンでお手軽丸焼きでーーす！！

公開日：2011/03/13

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☆りんりんりん☆ 今月から仕事が増え、レポお返し遅くなります。炊飯器調理、ホットケーキミックスレシピ多数掲載♪ ボウルとゴムベラで簡単に捏ねれる手作りパンレシピなど☆ 楽しくカンタンに出来るお料理、お菓子作り、簡単美味しい卵かけご飯多数、キャンプ飯、ダッチオーブン料理などなど。オートミールレシピも増やしてます♪ ●つくったよレポートすぐに承認いたします！こちらからも出来る限りお返しレポにまいります♪