キャベツにパリパリ油揚げトッピング♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たて半分に切った油揚げをできるだけ薄く千切りにします。（油抜きはしない）
   
   中火のフライパンに入れて菜箸で混ぜながらいためます。

2. 2

   焦げそうになったら少し火を弱くしてパリパリになるまでいため続けます。
   
   写真のようになったら完成。

3. 3

   千切りキャベツにポン酢・ごま油を入れて混ぜ、器に入れる。
   
   上から②をトッピング♪
   食べるときはよく混ぜて食べます。