牛肉と白菜のとろ～り炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにサラダ油を熱し、牛こま切れ肉と白菜の芯を入れて炒め、肉の色が変わったら、白菜の葉の部分を入れて更に炒め、塩、黒胡椒で味を調える。

3. 3

   ２に水を入れて、温まったら水溶き片栗粉でとろみをつけて完成。