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たらの味噌汁 レシピ・作り方

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ひまわり♪♪
生たらの安い時期には、味噌汁も作ってみてください♪　美味しいですよ☆
みんながつくった数 4件

材料（4人分）

生たら
3～4切れ
大根
4ｃｍくらい
にんじん
3ｃｍくらい
長ネギ
適量
味噌
適量
だし汁
適量
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作り方

  1. 1
    だし汁に適当に切った大根とにんじんを入れ沸騰させる。
  2. 2
    沸騰したら、さっと水洗いしたたらを一口大に切って入れ、たらが煮えたころ味噌で調味する。
  3. 3
    仕上げに長ネギをちらせば出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

たらは調理する前に、さっと水洗いすると生臭さが少しなくなります。 大根、にんじん、長ネギの組み合わせがとっても美味しいですよ☆

きっかけ

生たらが安かったので。。。

公開日：2011/02/20
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関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

ひまわり♪♪ 普段作っている、簡単なものを紹介していきま～す。 味付けはお好みで調整してくださいね～♪

つくったよレポート（ 3 件）

2021/06/04 19:04
鱈入れてみました！とっても美味しかったです♪
Yumia6338
2021/01/14 20:02
頂き物の鱈です。三枚おろしを失敗してしまい味噌汁にしたらいいかなと思い検索しました。
みえ仔
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