カニかまで中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、カニかまはほぐしておく。わかめは戻しておく。

2. 2

   鍋に水と鶏がらスープの素、ウェイパー、玉ねぎを入れ沸騰さす。

3. 3

   玉ねぎが柔らかくなったらカニかま、わかめを入れ、塩・コショウで味を調える。

4. 4

   再び沸騰したら、ゴマ、溶き卵を流し入れふんわりかき混ぜ、火を止めごま油を回し入れたら出来上がり。