鶏のササミをレンジで簡単に♪ササミのマヨ炒め♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 鶏のササミ １Ｐ
- ★料理酒 大１
- ★塩コショウ 適量
- ★旨み調味料 適量
- マヨネーズ 大１/２
- 乾燥パプリカ 適量
作り方
-
1
ササミは筋を取って１口大に切り
★の調味料と合わせてから
マヨネーズを加え全体に馴染ませる -
2
耐熱容器に入れてフタをして２分弱位加熱し
一旦取りだし全体を混ぜ合わせ
まだ中心まで火が通ってないハズなので
再度レンジで加熱し十分火を通す -
3
出来たら最後にパプリカをかけて全体に和える
作った直後は真っ白に近い状態で色味が美味しそうじゃないので
パプリカで色味を付けて美味しそうに見せています♪
身体に良い着色料ですねｗ
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 鶏肉の炒めもの
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