ＨＢでマヨネーズ食パン レシピ・作り方
材料（１斤用人分）
- 強力粉 ２５０ｇ
- 水 １７０ｇ
- 砂糖 ３０ｇ
- 塩 小さじ１
- マヨネーズ ３０ｇ
- ドライイースト ２．５ｇ（小さじ１／２）
作り方
- 1 ＨＢに上記材料を入れる。ドライイーストは最後に上に入れる。水はすぐに作る時はぬるま湯に変更で。
- 2 食パンコース（焼き色うすめ）かソフト（やわらか）パンコースでスタート。早焼きコースでもＯＫです。
- 3 焼けたらすぐに型からとり出し粗熱を取ったら出来上がり。
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- カテゴリ
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- 料理名
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ベビ12102011/02/10 17:59
今までバターない時はオリーブオイルで焼いていましたが、マヨネーズもいけますね♪
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