林檎のしっとりバターケーキ レシピ・作り方
材料（８人分）
作り方
- 1 リンゴは皮をむいてくし切りにしてからスライスします。鍋に☆を全て入れて、リンゴが透き通って柔らかくなるまで煮ます。
- 2 １の汁気を切っておく。煮汁の残りはバターケーキに入れるので、取っておいてくださいね。
- 3 リキュール以外の材料と１の煮汁をボールに入れて、ハンドミキサーでいっきに混ぜます。
- 4 生地がなめらかになったら、リキュールを入れて混ぜます。生地が固いようなら水か牛乳を足してください。
- 5 オーブンを１７０度に余熱する。クッキングシートを敷いた型に１のリンゴを写真のようにずらしながら並べる。その上に生地を流し込む。
-
6
オーブンで４０～４５分焼く。
竹ぐしに生地が付かなくなったら出来上がり＾－＾温かくても、冷やしてもおいしく食べれます。
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- バターケーキ
☆りんりんりん☆
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