W食物繊維！おからスイートポテト（オレンジ味） レシピ・作り方
材料（３人分）
- さつまいも（皮付き） ２００ｇ
- おから ５０ｇ
- プレーンヨーグルト ８０～１００ｇ
- オレンジママレード 大さじ２
- 卵黄 少々
作り方
-
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さつまいもは洗って、皮付きのまま輪切りにし、電子レンジで５分加熱する。
冷めたら皮をむき、細かく切る。 - 2 ボールにさつまいも、おから、ママレードを入れて、すりこぎ等でさつまいもをつぶしながら混ぜ、ヨーグルトを加えて固さを調節。
- 3 アルミカップに分けて入れて、表面に卵黄を塗る。オーブントースターで１０～１５分焼く。
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- スイートポテト
アンanne
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ダイエットをきっかけに、おからを使った料理から、ヘルシーなものを作ることに目覚め、おいしくてローカロリーなものを中心に紹介しています。
ブログにはレシピの他にグルメ情報も満載しています。
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生クリーム・バター不使用。
ダイエットの為のスイートポテト！