落花生のゆで方 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 落花生(乾燥) 200g
- 水 3カップ
- 塩 小1/8
作り方
- 1 落花生は渋皮がついたままたっぷりの水に一晩つけます。
- 2 落花生、分量の水(取り替えた新しい水)を鍋に入れ、火にかけます。
- 3 沸騰したら弱火て１時間半ぐらい加熱します。
- 4 落花生がやわらかくなったら塩を加えて火を止めます。
- 5 冷まして、出来上がりです。
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