あっさり♡オクラの肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはガクの部分を切り取ります。
   
   塩少々(分量外)をまぶしまな板に擦り、うぶ毛を取りさっと湯がきます。

2. 2

   薄切り肉に薄力粉を振り、オクラを1本ずつ巻きます。
   
   油を熱したフライパンで転がしながら焼きます。

3. 3

   塩、こしょうを振り味付けして、できあがり。