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さばの煮付け レシピ・作り方
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約30分
300円前後
やえもも
さばの煮付けを作りました。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
さば
2切
みりん
75ml
酒
75ml
生姜
10g
砂糖
大1
醤油
大2
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作り方
1
生姜を薄切りにします。
2
鍋に、みりん、酒を入れ、中火で沸騰するまで加熱し、沸騰したら、砂糖、しょう油、生姜を加えます。
3
2にさばを入れて、落し蓋をして弱火で煮ます
4
15分くらい煮て、火を止め出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
生姜でくさみを取り、おいしいさばの煮付けができます。
きっかけ
昼食に作りました。
公開日:2024/09/12
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関連情報
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真さば
さばの煮付け
このレシピを作ったユーザ
やえもも
つくったよレポート(
1
件)
2024/10/27 08:44
おはようございます。さばの煮付け美味しくできました。レシピ有難うございました。
あやなおちゃん(返レポします)
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