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大根と油揚げ煮レシピ・作り方

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約15分
300円前後

栃尾の油揚げ

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

大根: 10cmくらい

栃尾の油揚げ: 1枚

砂糖・みりん: 大1

しょうゆ: 大1半

だし汁: 2カップ

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作り方

1

大根を1cmくらいの厚さのいちょう切りにする。
砂糖/みりん/しょうゆ/だし汁を煮立てて大根を弱火で煮る。
2

大根に火がだいたい通ったら、2cm幅くらいに切った油揚げを加えて3分ほど煮たら、火を止めてそのまま5分くらいは味を含ませる。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食

公開日：2023/12/18

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関連情報

カテゴリ: 大根

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 1 件）

2023/12/19 20:26

おいしかったです。

ジョンとポーク

ありがとうございます。

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