生地はホームベーカリーに入れるだけ！簡単絶品ピザ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ホームベーカリーに☆全ての材料を入れ、蓋を閉めてスタートを押す。
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- 2
- 具材は好みの大きさに切り、フライパンににんにく、オリーブオイルを入れ、炒める。塩胡椒で味付けをする。
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- 3
- 生地ができたら取り出し、台に打ち粉を振り、手の平で押すようにガスを抜く。生地を8等分に分け、ラップをして10分ほど置いておく。（オーブンは190℃で余熱しておく）
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- 4
- 手で薄く生地を伸ばし、天板に並べ、ピザソースを塗り、炒めた野菜のせ、チーズをのせる。
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- 5
- 190℃で20分焼いて完成！（オーブンの仕様により温度は調整してください。）
おいしくなるコツ
生地はより薄く伸ばせばカリっと食感に。
きっかけ
週末のおうちごはんで作りました！カフェで出てくるようなピザを食べたくて。
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具材もお好みでお楽しみください。