オートミールで海鮮トマトリゾット風 レシピ・作り方

オートミールで海鮮トマトリゾット風
  • 約15分
長野県須坂市
長野県須坂市 公式
茶碗蒸しの素でつくる海鮮トマトリゾット風です。
人気のオートミールで作ることで、からだに嬉しく、調理時間も短時間できます!

材料(1人分)

  • 茶碗蒸しの素 ほたて 1個
  • オートミール 30g
  • 100cc
  • トマトジュース 100cc(お好みで増やしてもOK)
  • 溶き卵 1個分
  • 塩コショウ 少々

このレシピに合わせる商品

茶碗蒸しの素 ほたて 6個セット(12人前)
茶碗蒸しの素 ほたて 6個セット(12人前)

作り方

  1. 1 小鍋に茶碗蒸しの素ほたてを1個入れ、水で溶かす。
  2. 2 トマトジュースとオートミールを加え、火をつけます。沸騰したら、すぐに溶き卵を回し入れ、火を止め蓋をする。
  3. 3 塩コショウで味を整えたら完成。
  4. 4 お好みで粉チーズや、パセリを振りかけてもおいしくいただけます。

きっかけ

【提供:アスザックフーズ株式会社 様】 本レシピに使用した「茶碗蒸しの素ほたて」はアスザックフーズ株式会社様の人気商品の一つです。本レシピのほかにも様々な料理でお楽しみいただけます♡ パセリやチーズを加えることでより自分好みに味変できます。

おいしくなるコツ

トマトジュースとオートミールを加えたあと、クツクツ言ってきたら、すぐに溶き卵を回し入れる。 煮詰まったり、時間が経つと、オートミールが水分を吸って水分が少なくなるので、かきたまが綺麗にできなくなるので注意。

  • レシピID:1890024838
  • 公開日:2023/06/20

長野県須坂市のレシピ

関連情報

カテゴリ
オートミールリゾット
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オートミール 海鮮 トマトリゾット 簡単
料理名
オートミールで海鮮トマトリゾット風
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須坂市は長野県の北部、善光寺平の東に位置し、風光明媚な観光地、全国有数のリンゴ・ブドウの産地として躍進を続けています。 市の東南部には峰の原高原、米子大瀑布、五味池破風高原などがあり豊かな自然に恵まれています。また市街地には製糸業が盛んだったころを思わせる「蔵の町並み」や、市内外から訪れる方の憩いの場「臥竜公園」があります。
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