★お餅リメイク 簡単ぼたもち(おはぎ)★ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ケイヤ@kie
お餅とごはんで簡単にぼたもち(おはぎ)を作りました。春は牡丹、秋は萩の餅、季節で名前が変わります。
みんながつくった数 8

材料(4~人分)

切り餅
200g
振り水
大さじ1〜
●ごはん
100g前後
●砂糖
大さじ2〜3
●塩
ひとつまみ
小豆あん
100g〜
きな粉(砂糖入り)
大さじ2〜

作り方

  1. 1
    耐熱容器に餅を入れ水を振りかけ。状態を見ながらレンジ加熱で柔らかくする。
  2. 2
    餅が柔らかくなったら●を混ぜ込む。
  3. 3
    ②をレンジに戻し膨らむまで加熱し、よく混ぜる。
  4. 4
    手に水をつけて生地を等分に丸め、ラップの上にのばした餡で包む。
  5. 5
    ラップを茶巾に絞って形を整える。
  6. 6
    丸めた餅をきな粉の上で転がしラップで茶巾に包む。
  7. 7
    食べる直前までラップで包んでおく。
  8. 8
    ラップから出し、閉じ口を下にして皿に盛る。

おいしくなるコツ

餅の硬さで振り水を加減して下さい。 砂糖、ごはんはお好みで加減して下さい。 ラップで包むと簡単!

きっかけ

冷凍保存してあったお餅で作りました。 夫の好きなおやつです。

公開日:2023/06/04

関連情報

カテゴリ
おはぎその他の和菓子
関連キーワード
餅リメイク 簡単 ぼたもち 餅 おはぎ 簡単 おはぎ
料理名
お餅リメイク 簡単ぼたもち(おはぎ)

このレシピを作ったユーザ

ケイヤ@kie ご訪問ありがとうございます。 つくレポ.フォロー感謝致します♡ 盆正月以外は無休の黒色自営業です。 主に時短、簡単料理と福井の郷土料理 母(80代)と義姉、息子のレシピ含みます。  夫が化学調味料アレルギーなので使用は最少。 調理師と電気工事士免許を持ち、本業は電気です。 ★付きはクックパッド人気トップ10入りレシピです。 レシピの動画 https://youtube.com/@kie

つくったよレポート( 2 件)

2023/09/30 23:34
参考になりました!また作ります:⁠-⁠)
Hinakoko
参考にして頂けて嬉しいです! また作って下さいね♫ (*^▽^*) つくレポありがとうございました♡
2023/08/24 13:34
おいしかったです。
Zxthj6h
作って頂けて光栄です! おいしくて良かった〜♫ (*^▽^*) 嬉しいつくレポありがとうございました♡

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする