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無限キャベツ☆キャベツのコールスロー レシピ・作り方

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Honeybee
簡単!シンプル!キャベツがもりもり食べられます!
みんながつくった数 1

材料(4人分)

キャベツ(千切り)
200g
小さじ1
ニンニク(小)
1かけら
マヨネーズ
大さじ2
プレーンヨーグルト(無糖)
大さじ2
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    キャベツをボウルに入れ、塩をふって20分おきます。途中、2~3回、上下を返すように手で混ぜます。
  2. 2
    キャベツから出た水分を手で十分に絞り、保存容器(タッパーなど)に入れます。
  3. 3
    ニンニクをすりおろし、②に入れます。
    マヨネーズ、ヨーグルトも入れ、全体にからまるように混ぜます。
  4. 4
    ③にブラックペッパーをかけ、混ぜます。
  5. 5
    冷蔵庫で1時間寝かせ、完成です!

おいしくなるコツ

ニンニク、ブラックペッパーはお好みで量を調整してください。

きっかけ

キャベツがあまり、材料が少なくできる簡単コールスローにしました。キャベツから水分が出てきますので、冷蔵保存し、1~2日以内に食べきってください。

公開日:2023/03/06

関連情報

カテゴリ
キャベツマヨネーズを使ったサラダ洋風・デリ風のサラダコールスロー無限キャベツ

このレシピを作ったユーザ

Honeybee ご覧いただきまして、ありがとうございます。 アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。 体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。 私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。 グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。 みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆

つくったよレポート( 1 件)

2023/03/29 17:47
モリモリ食べました!
mixsand
つくレポありがとうございました^ ^

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