♪我が家の定番♪牛肉と大根のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛肉は☆下味をつけておく

2. 2

   大根は出来るだけ細い千切り
   貝割れは半分の長さに
   トマトは薄切り
   色どり良く、器に敷く

3. 3

   オイルを入れたフライパンで、にんにくを炒め、きつね色になったら皿に取り出す。

4. 4

   フライパンは洗わずそのまま使います。下味をつけた肉を入れ、強火でサッと炒め、好みの焼き加減になったらにんにくを戻し、酢・レモン汁を加え、火を止める。

5. 5

   手順2の野菜の上に肉を汁ごと乗せて出来上がり♪