ブロッコリーの卵炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは茎の部分も一緒に食べやすく切りさっと下茹でします。

2. 2

   卵を溶きほぐし白だしを混ぜます。

3. 3

   マヨネーズを熱したフライパンでブロッコリーを炒めます。

4. 4

   全体にマヨネーズがまわった所で②の卵液を加えます。卵に火が通ったらお皿に取り出しできあがり。