おからサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   おからをラップせずに4分電子レンジにかけ、
   広げて冷ます。

2. 2

   きゅうりのヘタを落として縦4等分に切り、5ミリ幅に切る。

3. 3

   ②に塩を振り入れて軽く混ぜ、15分程置いておく。

4. 4

   ボウルに①とツナ缶を汁ごと、マヨネーズを入れて混ぜ、しっとりするまで豆乳の量を調節しながら加えて混ぜる。

5. 5

   ③の水を絞って加え、☆で味を整える。