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卵とじ
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【めんつゆで簡単副菜】ほうれん草と豆腐の卵とじ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ncc*
メインのおかずがししゃもとかで弱いときに(*・ω・)
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
絹ごし豆腐
1丁
ほうれん草
1/2袋
玉ねぎ
1/2個
卵
2個
■めんつゆ(2倍濃縮)
50cc
■水
100cc
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作り方
1
豆腐とほうれん草を食べやすい大きさに切る。
玉ねぎは薄切りにする。
卵は軽く溶いておく。
2
1の卵以外の具材と■をフライパンに入れ温める。
3
沸騰したら1の卵を回し入れお好みの固さになったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
卵の固さはにこだわりがある人はフタで微調整してください(*・ω・)
きっかけ
メインのおかずが地味だったので(*・ω・)
公開日:2022/06/14
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関連情報
カテゴリ
卵とじ
玉子丼
ほうれん草
めんつゆ
絹ごし豆腐
関連キーワード
簡単
卵とじ
ほうれん草
豆腐
料理名
豆腐とほうれん草の卵とじ
このレシピを作ったユーザ
ncc*
nagano cooking company(*・ω・) ナガノトシキ クリエイター|料理研究家|食育ジャーナリスト|おせんべい職人|食品会社│30代兼業主夫 クックパッドも始めました。
https://cookpad.com/kitchen/25988934
Lit.Link
https://lit.link/ngntsk
つくったよレポート(
1
件)
2024/02/10 12:10
簡単に美味しく出来ました。また作ります。
ken5025
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