ツナとコーンの☆ふんわり洋風がんも レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐をキッチンペーパーで包み、おもしをのせて30分おきます。

2. 2

   オクラを輪切りにします。

3. 3

   ボウルに①の水切りした豆腐を入れて、潰すように手で崩します。
   ツナ、コーン、オクラ、塩こしょうを入れ、全体に混ぜます。
   注）ツナ、コーンともに缶の水は捨てて入れます。

4. 4

   ③にたまご、薄力粉を加えて混ぜます。

5. 5

   ④を手で成形し、フライパンに多めの油を熱して揚げ焼きします。（お弁当にも使う為、直径5㎝サイズにし、18個できました。）
   途中、裏返して両面がきつね色になったら、出来上がりです！