カレーライス レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもの皮をむき、一口大に切ります。
- 2 玉ねぎをくし切りにします。
- 3 鍋に、キャノーラ油を熱します。
- 4 3に玉ねぎを加えて、あめ色になるまでしっかり炒めます。
- 5 4に、豚肉を加えて炒めます。
- 6 5に、じゃがいもを加えて炒めます。
- 7 油が回ったら水を加えて煮ます。
- 8 7の材料がやわらかくなったら、一度火を止め、カレールーを割り入れます。
- 9 再び火にかけ、とろみがつくまで加熱したら、出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- ポークカレー夕食の献立(晩御飯)
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