ぶっかけそば・柚子おろし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに水を入れて、火にかけ、沸騰したら、そばを入れて、袋の表示時間ゆでます。

2. 2

   そばをザルに取って、水でもみ洗いし、ぬめりを取ります。

3. 3

   ねぎを細かく刻みます。
   大根、柚の皮をすりおろします。

4. 4

   お皿に、〇を入れて混ぜ合わせます。

5. 5

   2のそばをお皿に盛り、大根おろし、柚の皮のすりおろし、ねぎをのせます。

6. 6

   5に4のつゆをかけて、出来上がりです。