材料(2.3人分)
- サーモン柵
- 10cm
- キュウリ
- 1本
- ハム
- 4枚
- 寿司飯
- 300g
- 海苔
- 少々
作り方
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- 1
-
- サーモンは薄切りにしてキュウリとハムはごはんに混ぜるように微塵切りと飾り用にスライス。茎用のキュウリも切っておく。
刻んだキュウリとハムを寿司飯に混ぜてお皿の真ん中に丸く盛る。
-
- 2
-
- スライスしたサーモンを寿司飯に並べて海苔で飾りを作って貼る。
てっぺんに茎の代わりのキュウリを乗せる。
周りにスライスしたキュウリとハムを並べて完成。
おいしくなるコツ
寿司飯は『おいしい酢』を使って作っています。
きっかけ
ハロウィンなので子供が喜ぶかなと思って。
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