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たたきごぼう♡ レシピ・作り方

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Laon
お正月のおせち料理に。
みんながつくった数 7

材料(2人分)

ごぼう
1本
☆すりごま
大さじ2
☆酢
大さじ2
☆三温糖
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆酒
大さじ1
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作り方

  1. 1
    ごぼうはよく洗い食べやすい長さに切り縦に4等分に切ります。
  2. 2
    酢を少々(分量外)入れた湯でごぼうを3分茹でます。
  3. 3
    鍋に☆を入れ煮立て湯切りしたごぼうを入れ混ぜながら絡めて出来上がり。

きっかけ

おせち料理に作りました。

公開日:2021/12/31

関連情報

カテゴリ
たたきごぼう

このレシピを作ったユーザ

Laon いつもレポくださりありがとうございます♡ 野菜を育てていたので野菜を使ったレシピが多いですが、材料が揃わなければ代用品で構いません。 食べ盛りな家族がいるので、ごはんに合うおかずレシピ好きです♫ ~2月頃まで、承認&お返しレポが遅くなる事があります。

つくったよレポート( 5 件)

2024/06/14 11:53
久しぶりに食べたくなって作りました╰(*´︶`*)╯♡素敵なレシピありがとうございます♡
はゆのごはん
はゆのごはんさん こんにちは(^-^) ごまたっぷり♪♪ 美味しく作ってくださり嬉しいです。 素敵なレポートありがとうございます♡
2022/03/02 00:28
美味しくいただきました!
簡単が一番!
こんにちは♪ おいしく作ってくださり、いつもありがとうございます(*^-^*)

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