【簡単ハロウィンレシピ】かぼちゃのコロッケ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃを3cm角に切る。
   耐熱皿に水100cc(分量外)とかぼちゃを入れラップをかけて電子レンジ600Wで5分程温める。

2. 2

   1のかぼちゃを潰し温かいうちにバターを溶かして混ぜ合わせる。
   バターが混ざったら豆乳と塩こしょうを加え混ぜ合わせる。

3. 3

   お好みの大きさに形を整えて片栗粉を全体にまぶす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を多めに引いて温める。
   3のかぼちゃを入れ全体に焼き色がついたら出来上がり。