材料(4人分)
- ごはん
- 2合
- ホタルイカゆで
- 100g
- ごま油
- 大さじ1
- キャベツ
- 2枚
- だしつゆ4倍濃縮
- 大さじ1
- 塩胡椒
- 少々
作り方
-
- 1
- キャベツはあらみじん切りにする
-
- 2
- フライパンにごま油をいれてキャベツを中火で1分ほど炒めてご飯を入れて中火で3分ほど炒めて、ホタルイカ(ゆで)をいれる
-
- 3
- 2にめんつゆをいれて、塩胡椒で味を整えて出来上がり
おいしくなるコツ
ホタルイカは塩気があるので
味付けは少なくて大丈夫です
塩胡椒で味を整えてください
きっかけ
何もない夜ご飯につくりました
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