簡単❣️白菜と豚のどんぶりレシピ・作り方

Name: 簡単❣️白菜と豚のどんぶり
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 豚こま 100g; 白菜 8分の1; にんじん 50g; しめじ 100g; ★白だし 小さじ2; ★醤油麹 小さじ1; 片栗粉 大さじ1; 刻みネギ 3分の1ぐらい; ごはん 2人分; お湯 150ml

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約10分
300円前後

Nanea

中華丼の材料少ないバージョンです❣️

材料（2人分）

豚こま: 100g

白菜: 8分の1

にんじん: 50g

しめじ: 100g

★白だし: 小さじ2

★醤油麹: 小さじ1

片栗粉: 大さじ1

刻みネギ: 3分の1ぐらい

ごはん: 2人分

お湯: 150ml

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作り方

1

白菜、にんじん、しめじをカットする。
2

豚こまを炒め、1の野菜とお湯を入れ煮込む。
3

★調味料を入れ、片栗粉大さじ1に対して水大さじ2をとき、とろみをつける。
4

ごはんにかけ、ネギをちらして完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

白だしは、めんつゆでも。自宅の調味料で味は加減して下さい。

きっかけ

白菜煮の味濃いバージョンです。

公開日：2021/05/05

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このレシピを作ったユーザ

Nanea オーガニックコンサルタントのNaneaです。 ♡作るより食べるのが好き♡ だから安心&安全な物を自分で作って食べるオーガニック.無農薬.省農薬の食材や無添加の調味料を使用して作るので、素材の味が楽しめます♡ だから調味料はシンプル♡少し薄味かも… しゃれっ気はありませんが簡単に作れるLuanaごはん《みんなで楽しむごはん》ゆる〜っとのせていきます♡