おー！つまみ。塩麹の辛うまきゅうさん。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりをざっくり薄切りにきり、ポリ袋にいれます。

2. 2

   そこに七味、塩麹、にんにくチューブ、醤油、胡麻油をいれます。

3. 3

   こちら親戚のおすすめでいただいた、七味です。胡麻もはいっていて、なんにでも合います。

4. 4

   その他は、こちらを使用しました。

5. 5

   写真のように、空気をいれ振ります。

6. 6

   終わったら、空気をぬき結び、放置したら完成です。

7. 7

   今回は昼間作って、夜食べましたが、だいたい１時間くらいで食べ頃になります。

8. 8

   いいーつまみや、ヘルシーな一品。夏の暑いときにもおすすめです。

9. 9

   冷蔵庫で4日くらいまで大丈夫です。※夏場はお早めに3日くらいでお召し上がりください。

10. 10

    3日目のものです。さらに漬け物風になっております。