電気圧力鍋で！豚ももブロックの角煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ももブロック
- 200g
- 大根
- 1/2ﾎﾝ
- ⋆水
- 120g
- ⋆酒
- 50g
- ⋆醤油
- 40g
- ⋆みりん
- 40g
- ⋆砂糖
- 大さじ3
作り方
-
- 1
-
- 豚ももブロックは一口大に、大根は皮をむいて厚さ1センチの輪切りにしてそれを半分、さらに半分に切る（写真参照のいちょう切り）
-
- 2
-
- 圧力鍋に1と⋆をいれて「角煮」でスイッチオン
-
- 3
- 電気圧力鍋は山善 EPCA-250M
を使用しました。
お使いの圧力鍋によって加熱時間が異なりますのでご注意ください
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