う、うまし。うれし。腸活ブロッコリー。 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーを軽く洗い、房を食べやすい大きさにきり、レンジ対応ポリにいれ、塩胡椒をして、3分くらいチンします。

2. 2

   袋の上から火傷しないように、茎部分をさわり、硬くなければ大丈夫です。お好みの硬さでレンジ調整お願いします。

3. 3

   あとは、塩麹、ごま油、にんにくをいれて、写真のようにした状態で、フリフリします。放置して完成です。

4. 4

   本当に、、ハマります。ブロッコリーの旬の時期はリピーターです。（自分で自分のレシピを）

5. 5

   弁当にもおすすめです。冷凍で5日は可です。