お抹茶を楽しむ、本格アイス抹茶ラテ レシピ・作り方

材料(1人分)
作り方
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1
器に抹茶3gを入れます
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2
さらに、お砂糖5gを加えます
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3
抹茶と砂糖を軽く混ぜます
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4
そこにお湯50mlを加えます
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5
茶筅または泡だて器でよく混ぜます。だまができると味が落ちるのでよく混ぜましょう。
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6
氷を入れたグラスに牛乳150~180mlを注ぎます
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7
先ほど作った抹茶を入れていきます。氷に沿わせるようにそっと入れると2層に分かれやすいです
きっかけ
東京のカフェで、茶筅で立てて抹茶ラテを作っているお店を発見しました!お家でも作ってみたいと思い作ってみました。
おいしくなるコツ
抹茶は水に溶けないのでだまになりやすいです。なので面倒でも一度茶漉しで漉すことをお勧めします。滑らかな味わいになりますよ♪
- レシピID:1890017783
- 公開日:2020/07/29
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- 料理名
- アイス抹茶ラテ

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4 件
つくったよレポート(4件)
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ジェリー✮✰*.。.:*2022/04/26 11:22美味しく頂きました♡୨ෆ୧(՞ . .՞)੭"୨ෆ୧ꕤ
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ちょこミント2021/09/11 09:38とっても美味しかったです!
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tonton222020/10/26 18:30抹茶ラテ美味しかったです♪
レシピありがとうございました -
M6662020/08/04 20:19美味しくいただきました