★耐熱袋で旨味凝縮！放置するだけ♡サラダチキン★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   丈夫な耐熱袋に●を入れて溶かしてから鶏肉を入れ、空気を抜いてしっかり閉じる。

2. 2

   沸騰した湯に①を全部沈め、再加熱してフツフツ3分ほど沸騰したら火を止める。
   ※沸騰中は菜箸で袋の位置を変える(鍋肌に密着すると袋が破ける)

3. 3

   蓋をして冷めるまで放置する(１時間以上放置でも可)

4. 4

   完成。
   冷蔵保存(3～４日)
   冷凍保存(3ヵ月)可。

5. 5

   ④を用途に合わせて切っておいても便利。
   (ここで香辛料や調味料を足しても良い)

6. 6

   タンパク質補給食にはそのままカジれるササミがオススメ。

7. 7

   薄くスライスして
   ハーブ塩やレモン汁、生姜、ニンニク醤油、中華だれなどで。

8. 8

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9. 9

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17. 17

    このレシピの動画がYouTubeにあります。https://youtu.be/2xVuXUW4BOM