肉玉うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かしうどんが解れるまで茹でる。

2. 2

   茹でたうどんのみ取り出して、豚肉を茹でる。

3. 3

   茹でたうどんに調味料を和える。

4. 4

   3に茹でた豚肉、真ん中に卵黄を盛る。青ネギ、白ごまを散らして完成。