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里芋のカマンベールサラダ レシピ・作り方
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あいぼそ
お酒との相性抜群!お子様にも食べやすい里芋の簡単レシピです。
材料(2~4人分)
里芋
300g
カマンベールチーズ
50g
めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
小ネギ(刻んだもの)
ひとつまみ
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作り方
1
里芋は皮をむき、一口大に切ります。
2
カマンベールチーズは1cm角に切ります。
3
里芋を柔らかくなるまで茹で、水気をきります。
4
3の里芋に2のカマンベールチーズ、めんつゆ、マヨネーズを加え混ぜ合わせます。
5
器に盛り、刻んだ小ネギを飾って出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでチーズの量や大きさを変えてみてくださいね。
きっかけ
里芋をいつもと違った食べ方にしたくて作ってみました。
公開日:2020/05/01
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里芋
サラダ
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マヨネーズ
料理名
里芋のカマンベールサラダ
このレシピを作ったユーザ
あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。 2児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。 どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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