ダイエット向き☆ポテトサラダ(マヨネーズ不使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄くスライスしたじゃがいもを耐熱容器に入れ、柔らかくなるまで電子レンジで温めます。柔らかくなったら、ボールに移し、マーシャーまたはフォークの背で潰します。

2. 2

   冷凍ミックスベジタブルを解凍し、1に入れて混ぜます。塩こしょうで味付けをします。そのまま冷めるまで、置いておきます。(冷蔵庫には入れないでください)

3. 3

   2を冷ましている間に、きゅうりの塩もみを作ります。きゅうりを薄くスライスします。器に入れ、塩をかけて手でもみ、そのまま置いておきます。

4. 4

   2が冷めたら、3のきゅうり入れて出来上がりです！