作り置きに♪うすあげとキャベツでメンチカツ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 100g
- ピーマン
- 1個
- 卵
- 1個
- うすあげ
- 4個
- 塩胡椒
- 少々
- とんかつソース
- お好みで
作り方
-
- 1
- キャベツとピーマンはみじん切りにして、耐熱ボウルにいれ、600w3分電子レンジ加熱する
-
- 2
- 1が熱いうちにたまごを割り入れて、塩胡椒をいれ混ぜる
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- 3
-
- あげはどこか1辺だけ口を開いておく
-
- 4
- 3のあげに2の具材を詰める
詰め終わったら皿に並べて、600w1分半電子レンジ加熱する
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- 5
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- フライパンを熱し、中火で表1-2分、裏1-2分焼いて、焼き色をつけて、半分に切って出来上がり
-
- 6
- お好みでとんかつソースをかけてください
きっかけ
キャベツ消費とお弁当おかずの作り置きに♪
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