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厚揚げと小松菜の味噌マヨ炒め レシピ・作り方

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管理栄養士⋆時短◇mi
肉厚な厚揚げと小松菜を味噌とマヨネーズで炒めました

材料(2人分)

厚揚げ
1枚
小松菜
4束
ニンニクチューブ
5cm
味噌
大さじ1と1/2
マヨネーズ
大さじ2
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    小松菜は2-3cmに切る
  2. 2
    厚揚げは2cm角に切る
  3. 3
    味噌とマヨネーズとニンニクチューブを混ぜ合わせる
  4. 4
    フライパンに油をひいて、小松菜、厚揚げをいれて、小松菜がしんなりするまで中火で大体5.6分炒める
  5. 5
    3をいれて味付けをする

おいしくなるコツ

味噌が溶けにくい場合は味噌を入れる際に一緒に大さじ1程度のお湯をいれるとうまく溶けます

きっかけ

味噌とマヨネーズでコクup! 冷蔵庫にあるもので作れる料理を考えました

公開日:2020/01/15

関連情報

カテゴリ
厚揚げ小松菜マヨネーズ味噌

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管理栄養士⋆時短◇mi ♡管理栄養士 ♡時短簡単レシピが得意です! ♡簡単美味しく安く!笑  要領よく♪ ♡旬の野菜を使ったものが多いです ♡coming soon▷離乳食レシピ 手作りお弁当お休みの日はほとんどありませんので 時短テク真似してってくださいღゝ◡╹)ノ♡ ♡つくレポ嬉しいです♪ □電気圧力鍋 山善 EPCA-250M □電子レンジ □ホームベーカリー 我が家の三種の神器です。笑

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