プチッと鍋キムチで！落とし卵のキムチスープ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐はサイの目に、
   白ネギは小口切り、
   キャベツ、えのきは食べやすい大きさに切っておく。

2. 2

   鍋で水を沸騰させ、鶏がらスープの素と、
   卵以外の具材を全て入れる。

3. 3

   火が通ったら、プチッと鍋(キムチ)を入れてよく混ぜる。

4. 4

   最後に卵を割り落として、白身が固まれば完成☆
   黄身の固さはお好みで調節して下さい♪

5. 5

   ＊おまけ＊
   残ったスープに、ごはん・溶き卵・ネギを入れると、おじやになって2度美味しく食べれました☆